主料:
豆腐,
一块,
青椒,
一个
辅料:
油适量,
盐适量,
香菜,
一颗,
青椒适量,
葱适量,
红椒适量,
姜适量调料
十三香适量,
麻椒适量,
胡椒粉适量,
蚝油适量麻辣豆腐块的做法步骤
1.豆腐一块。
2.切方块。
3.热水戳一下。
4.炒锅烧热加油,油温七八成热放豆腐煎至两面金黄。
5.捞出控油。
6.另一炒锅放适量的油,油热放麻椒葱姜大料爆香。再把炸好的豆腐块放锅内。
7.锅内放适量的清水炖一下,加所备调料拌均匀。
8.最后香菜和青椒放入装盘。
9.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 豆腐
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